Name: [Signature Roast] FULL MOON BLEND (FMB-0001) / 深煎り
Brand: PostCoffee WholeSale
Price: 5940 JPY
Availability: OutOfStock

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[Signature Roast] FULL MOON BLEND (FMB-0001) / 深煎り

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PostCoffee

ポストコーヒー

東京目黒

「ライフスタイルを進化させる」をビジョンに、2020年2月からコーヒーのサブスクリプションサービスを開始。2022年4月からは国内外の人気ローカルロースターと提携し、国内最大級の美味しいコーヒーのショッピングモールをローンチ。美味しいコーヒーのプラットフォームとして複数の事業を展開。テクノロジーを活用し、誰でも手軽に美味しいコーヒーを手に入れられる世界を創っています。

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焙煎士 : 谷口伊吹 さんのコメント

月がきれいな夜に、コーヒーを。

フレーバーについて

ミルクチョコレートのような甘さとコクに、アーモンドやローストナッツを思わせる香ばしい風味。キャラメルや黒糖のようなこっくりとした甘さが、後味まで長く広がります。

フレーバーイメージ / Flavor Image
Milk Chocolate、Citrus、Almond

地域 / Region
Coromandel, Cerrado Miniero / Concordia, Antioquia / Songwe, Mboz

標高 / Elevation
950m - 1,100m / 1,950m / 1,600m - 1,680m

農家 / Farmer
Inacio Urban / Small Holders / Small Holders

品種 / Variety
Catuai144, Catuai99, Catucai20/15 / Caturra, Colombia, Castillo / N39, KP423

精製方法 / Process
Natural / Washed / Washed

【ブレンドコンセプト】
秋の夜長に楽しみたい、「FULL MOON BLEND」。
光り輝く秋月を眺めながら、ゆっくりと夜長を楽しむ。そんな秋のひとときに寄り添う、季節限定のブレンドです。
深煎りらしいしっかりとしたコクがありながら、後味はすっきりと飲みやすく。焼きりんごや焼きみかん、キャラメルを思わせるような、秋らしい甘さを楽しめる味わいに仕上げました。
ブラジルのナチュラルに、コロンビアとタンザニアのウォッシュドをブレンド。
口に含むと、ミルクチョコレートのような甘さとコクに、アーモンドやローストナッツを思わせる香ばしい風味が重なります。キャラメルや黒糖のようなこっくりとした甘さが、後味まで長く続きます。
ホットでゆっくり時間をかけて楽しむのはもちろん、アイスですっきりと冷やして飲むのもおすすめ。温度によって異なる味わいを楽しめます。
満月を眺めながら、秋の夜をゆっくり過ごすように。
いつものコーヒーより少しだけ時間をかけて楽しみたくなる、そんなブレンドに仕上げました。